Wann ist Weinlese im Piemont?

Die Weinlese im Piemont beginnt Ende August und dauert bis September, kann aber auch später beginnen, wenn die Trauben noch nicht ganz reif sind. Im September beginnt die Weinlese der weißen Trauben, die roten Trauben werden zu einem späteren Zeitpunkt geerntet. Die Ernte wird im Oktober abgeschlossen sein, wenn die Rebstöcke in Erwartung des Winters ruhen.

Die klimatische Entwicklung war ideal. Die Tage blieben sonnig, die Temperaturen in der Nacht kühl, und der Zucker- und Säuregehalt war perfekt. Die Ernte der weißen Rebsorten begann Anfang September, und es wurden Weine von hoher Qualität erzeugt. Dies gilt insbesondere für den Moscato d'Asti, der ein bemerkenswertes Aromenbild aufweist.

Trotz des relativ warmen Wetters im September hat es in der Region von Juli bis August nicht geregnet, aber Mitte September gab es sporadische Gewitterstürme. Dies führte zu dickschaligen Trauben. Infolgedessen zog sich die Weinlese in die Länge, wobei Moscato und Arneis in der ersten Septemberwoche und Nebbiolo Mitte Oktober geerntet wurden.

Weinernte im Piemont

Die Weinlese im Piemont ist eine faszinierende Zeit für einen Besuch, und dieses Jahr ist keine Ausnahme. Ob Sie nun ein erfahrener Weinkenner sind oder sich einfach nur für die Kultur der Region interessieren, die Weinlese im September bietet viel, worauf Sie sich freuen können. Trotz einiger Schwierigkeiten wird die Weinlese 2019 für die Besucher des Piemonts eine aufregende Zeit sein. Trotz erster Anzeichen von Fäulnis wird erwartet, dass die Qualität und Quantität in diesem Jahr hoch sein wird, trotz der trüben Temperaturen im Frühjahr und Frühsommer.

Die frühe Blüte und die warmen Temperaturen trugen dazu bei, dass die Trauben in diesem Jahr früher reiften, so dass einige Weinberge früher als üblich mit der Ernte beginnen konnten. Im Piemont war die Ernte in diesem Jahr aufgrund des heißen Sommers etwas früher als im Jahr 2021. Trotz der heißen Temperaturen waren die Trauben jedoch sehr reif und wiesen ein gutes Gleichgewicht von Säure und runden Tanninen auf.

Die Ernte 2010 war ebenfalls gut. Die Ernte war zwar kleiner als in den Vorjahren, aber der Säuregehalt und die Komplexität waren recht hoch. Das Ergebnis war ein großartiger Jahrgang von Weiß- und Rotweinen aus dem Piemont. Die Dolcetto-Traube zeichnete sich durch eine attraktive Fruchtigkeit aus, und die Nebbiolo-Ernte zeigte eine ausgezeichnete Ausgewogenheit mit runden Tanninen. Das Alterungspotenzial des diesjährigen Jahrgangs ist sehr hoch.

Weinfeste im Piemont

Die Erntezeit im Piemont beginnt im Herbst. In dieser Zeit sind die Kastanienhaine noch warm, während die Felder mit Kürbiskulturen bepflanzt sind. Die Farbe dieser Felder gleicht einem Flickenteppich aus Bronze und Orange. Auch die Jäger der weißen Trüffel sind auf der Suche nach den wertvollen Knollen auf den Fersen.

Das Wetter im Piemont war den ganzen Sommer über trocken und regenarm. Die Temperaturen schwankten zwischen 15 und 18 Grad Celsius, so dass die Trauben nur langsam reiften. Im September begann die Ernte der Moscato-Trauben, und die Ernte der Nebbiolo-Trauben endete Mitte Oktober. In den letzten beiden Wochen blieben die Temperaturen über dem Durchschnitt und die Trauben wurden ausgedünnt.

Die Weinlese im Piemont beginnt traditionell gegen Ende August oder in den ersten Septembertagen, obwohl einige Weinberge früher mit der Ernte beginnen, wenn die Trauben noch nicht voll ausgereift sind. Die ersten weißen Trauben werden in dieser Woche geerntet, der Rest der Ernte findet im September und Oktober statt. Nach der Ernte ruhen die Reben über den Winter.

In diesem Herbst kehrt die Vendemmia a Torino, eine wichtige Veranstaltung in der piemontesischen Hauptstadt, nach Turin zurück. Neun Tage lang werden in der Villa Della Regina unter der Schirmherrschaft der Stadt Turin Weine verkostet. Bei dieser Veranstaltung werden die besten Weinkellereien der Region gefeiert.

Die Ernte der Nebbiolo- und Moscato-Trauben begann Mitte September, und die Nebbiolo-Trauben wurden am 22. Oktober geerntet. Die Ernte war klein, aber die Qualität war hoch und die Sortenreinheit ausgezeichnet. Diese Weine sind ausgezeichnet und haben ein Alterungspotenzial von 15-20 Jahren.

Traditionen

Die Weinlese im Piemont war früher eine Zeit der Musik und des Feierns, mit Festen rund um die lokalen Käsesorten und Wurstwaren. Es war auch die Zeit des Jahres, in der die Weinlesekönigin gekrönt wurde. Auch heute noch ist diese Tradition ein Gemeinschaftsereignis, das Einheimische und Besucher zusammenführt.

Die Weinlese im Piemont findet in der Regel zwischen Ende August und den ersten Septembertagen statt. Sie kann aber auch später beginnen, wenn die Trauben noch nicht voll ausgereift sind. In dieser Zeit werden die weißen Trauben geerntet. Die Ernte dauert bis in den September hinein an, und im Oktober ruhen die Rebstöcke, um sich auf den Winter vorzubereiten.

Eine der wichtigsten im Piemont angebauten Rebsorten ist der Nebbiolo. Diese Rebsorte ist für ihr fruchtiges, himbeerähnliches Aroma bekannt. Sein Geschmack ist eine Kombination aus Himbeere, Rose und Geranie. Diese Rebsorte war einst die Lieblingssorte von Karl Albert von Savoyen, der in der Nähe seines Schlosses im Piemont Weinberge kaufte, um seinen eigenen Wein herzustellen. Heute beherbergt das Schloss die Universität für Gastronomische Wissenschaften, und die Tradition wird fortgesetzt.

Eine weitere im Piemont angebaute Rebsorte ist der Arneis. Diese Rebsorte wird auf den kalkhaltigen Mergelböden rund um Gavi angebaut. Gavi ist die Stadt und die DOCG-Bezeichnung für diese Rebsorte, und ihr Wein gilt als der wichtigste Weißwein, der im Piemont hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seinen niedrigen Säuregehalt und seinen fruchtigen Geschmack aus.

Während der Weinlese finden in vielen Städten der Weinregionen traditionelle Veranstaltungen statt. Bei vielen dieser Feste dreht sich alles um Wein und Essen. Die Weinlese in den Langhe ist zum Beispiel seit jeher mit festlichen Veranstaltungen verbunden. Es ist eine wichtige Zeit für die Einheimischen, und die lokale Wirtschaft hängt vom Weinbau ab.

Eine weitere beliebte Erntezeit ist die Olivenernte, die normalerweise bis Anfang Dezember dauert. Die Oliven werden von Hand gepflückt, können aber auch mit Maschinen geerntet werden. Nach der Ernte werden die Oliven gepresst und sofort zu Olivenöl verarbeitet. Olivenöl ist ein wesentlicher Bestandteil der italienischen Küche.

Die Erntezeit ist für die lokalen Winzer immer eine spannende Zeit, und die Ernte 2019 hat viel zu bieten. Trotz erster Anzeichen von Fäulnis wird die Qualität der Ernte in diesem Jahr voraussichtlich gut sein. In einigen Gebieten ist die Menge der geernteten Trauben jedoch geringer als im letzten Jahr.

Weinanbau im Piemont - die Gefahren

Der Anbau von Weintrauben im Piemont ist immer ein Risiko, insbesondere in einem regenreichen Jahr. In diesem Jahr war es nicht anders. Im April wurde die Gemeinde Neive im Anbaugebiet des Barbaresco von Hagel heimgesucht. Infolgedessen ging ein großer Teil der Nebbiolo-Ernte verloren. Bei anderen Winzern wurde ein größerer Prozentsatz der Trauben durch Hagel beschädigt. Trotz des regnerischen Jahres gab es einige Anzeichen für einen erfolgreichen Jahrgang.

Die Regenfälle im Frühjahr haben den Reben geholfen, wieder zu wachsen. Der Frühling war zwar kühl und regnerisch, aber die Reben hatten kaum mit Trockenheit zu kämpfen. In den Sommermonaten waren die Temperaturen warm, aber nicht unerträglich. Dadurch konnten die Trauben ihren Phenolgehalt besser entwickeln.

Obwohl sich die Weinlese aufgrund des regnerischen Jahres verzögerte, waren die Winzer optimistisch, was die Qualität der Ernte anging. Der Erntetermin Mitte Mai schien spät, aber die Reben wuchsen langsam. Die klimatischen Bedingungen im Piemont waren nicht so extrem wie in anderen Teilen Italiens. Dennoch kann eine optimale Bewirtschaftung der Weinberge einen großen Unterschied in der Weinqualität ausmachen, selbst wenn das Wetter schlecht ist.

Das Wetter im Sommer war nicht außergewöhnlich heiß, und die Tagestemperaturen erreichten nur selten 33 Grad Celsius. Dennoch litten einige Weinberge unter der Trockenheit. Daher waren viele gezwungen, früher als üblich mit der Ernte zu beginnen. Dies führte zu geringeren Erträgen. Aus diesem Grund lag die Menge der geernteten Trauben pro Hektar unter dem Durchschnitt.

Im September wird mit der Ernte von Moscato und Arneis begonnen. Cortese di Gavi und Barbera beginnen nach dem 20. September, während die Ernte von Nebbiolo und Barbaresco zwischen der zweiten Septemberwoche und Mitte Oktober beginnt. Die Ernte von Moscato und Nebbiolo wird sich jedoch verzögern.

Die Reben bekamen in den ersten Monaten des Jahres nicht genügend Sonne, aber die Weinberge wurden gepflegt, um so viel Wasser wie möglich zu speichern. Die Weinberge wurden im August nicht entblättert, eine Praxis, die zur Vermeidung von Krankheitsdruck unerlässlich ist.